外食産業の実態

ここは新入社員にしろ、バイトにしろ定着率が悪いよ。
大卒とか高卒とかじゃなくて、この会社の離職率の高さは会社そのものに問題があるよ。
残ってる社員も辞めたくても、他にやりたいことがないとか、また就職活動したくないとか、そんな理由だよ、だいだいは、、

ぶっちゃけMeetingなるものに参加しましたが、結局終始言いくるめられて終わりました(笑　最初から相談に乗る気があったのか疑問に思った程です・・・。他の内定者の方たちにも聞いてみましたが、なんかみんな後味悪そうでした。

やっぱり、ここの労働条件は最悪なのですね…
月に300時間以上の勤務…信じられません。。。
自分は以前に内定いただきましたが、辞退しました。
よく考えたら、店舗数より社員の人数の方が少ない…
ってことは、何店舗も社員が掛け持って仕事をしなくてはならないのですよね…
選考を受けてる時に店舗見学をしました。

142 ：就職戦線異状名無しさん：2007/09/02(日) 15:43:26
体力勝負の激務　
それに見合わぬ簿給
12時間以上の長時間労働
仕事内容の大半は誰にでも出来る簡単な単純労働　
長時間立ちっ放しできつい、残飯の片付けや荒いものは汚い、切り傷や火傷　
などの怪我の危険性ありのいわゆる「３Ｋ」

90 ：就職戦線異状名無しさん：2007/09/01(土) 15:29:09
俺、転職して本当に良かったと思うよ！
外食時代は、私語なんてしている暇はなかったし、寝る以外は殆ど店の中だったし、
椅子に座るなんて休憩（15分くらい）の時くらいだし、それで立ちっぱなしだから腰は痛くなるし、
1週間に1回は必ず怪我するし、洗剤や消毒アルコールのせいで爪や肌はボロボロになるし、
そして、恐ろしく長い拘束時間のせいで精神はボロボロになるし、そのボロボロになった精神を癒す為の休日は、
無い。